خانه کلانتری تبریز | سیری در ایران

خانه کلانتری تبریز که در باغی با همین نام واقع شده است به «میرزا ابراهیم خان باغمیشه‌ای» ملقب به «شرف الدوله» و مشهور به «کلانتر» متعلق می باشد . وی … Read More

گشنیز کباب آذری | سیری در ایران

طعم های مختلف و جدید کباب برای ما ایرانی ها بسیار لذت بخش است . هر کدام از شهرها و استانهای ایران کباب مخصوص خود را دارند .گشنیز کباب هم … Read More

طرز تهیه دسر ترکی سوتلاچ

در این مطلب طرز تهیه دسر ترکی سوتلاچ یا آش شیر یا سوت آشی را آورده ایم که بافتی شبیه شیر برنج دارد و در ماه رمضان برای سحری یا … Read More