دسته: غذاهای محلی ایران

همانطور که می دانید نخود، یکی از مقوی‌ترین انواع حبوبات است که می‌توان با آن انواع غذاها، سوپ‌ها و سالادهای جدید و خوشمزه‌ را طبخ کرد.در این مطلب می خواهیم … Read More

طعم های مختلف و جدید کباب برای ما ایرانی ها بسیار لذت بخش است . هر کدام از شهرها و استانهای ایران کباب مخصوص خود را دارند .گشنیز کباب هم … Read More

آبگوشت بامیه ، غذای خوشمزه ایلامی هاست که از قدیم بر سر سفره های رنگین مردم مهمان نواز ایلام بوده است .آبگوشت، که یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است و … Read More

در این مطلب می خواهیم چند دستور ساده طرز تهیه ی بوقلمون سرخ شده و بریان را بیاموزیم . بوقلمون به هر صورتی که طبخ بشه چه خوراک و سرخ … Read More

در این مطلب طرز تهیه دسر ترکی سوتلاچ یا آش شیر یا سوت آشی را آورده ایم که بافتی شبیه شیر برنج دارد و در ماه رمضان برای سحری یا … Read More

آخرین یلدای قرن نزدیک است با این تفاوت که شب یلدای امسال با سالهای قبل متفاوت است چرا که با وجود پاندمی کرونا باید این شب از هم فاصله داشته … Read More

طرز تهیه انواع یتیمچه را در این مطلب آوردیم تا با غذایی خوشمزه و راحت آشنا شوید . یتیمچه غذایی ساده و اصیل است که بسیار سالم و مقوی است … Read More

طرز تهیه خورش مرغ افشاری که یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است را برای شما در … Read More

در این مطلب سعی داریم خوارکی هایی که می توان با خرما درست کرد را برای شما شرح دهیم .خرما میوه ای با طعم گرم خود سالها غذای اصلی کشورهای … Read More

در روزگار قرنطینه که خیلی از بانوان ایرانی مشغول درست کردن همه چیز از نوع خانگی بودند مثل ماست خانگی ، نان خانگی ، شیرینی خانگی و… و هنرهای زیادی … Read More